Workshop St-Honoretaart


Home - Feestje - St Honoretaart - Volwassenen

Workshop St Honoretaart Tijdsduur: 3 tot 3,5 uur
Kosten: € 37,50 per deelnemer
Minimaal aantal deelnemers: 6
Groepskorting: Bij minimaal 7 tegelijktijdige aanmeldingen, 1 deelnemer gratis.

Voor wie
Deze workshop is voor iedereen die het leuk vindt om een originele taart te maken. Ook geschikt voor beginners.
 
Wat leer je
Na ontvangst met koffie, thee en wat lekkers, krijg je uitleg en een demonstratie hoe je soezen maakt van kookdeeg. Daarna ga je zelf aan de slag met het maken van soezen. Na de soezen gaan we verder met het maken van banketbakkersroom, de kookmethode. De avond wordt afgesloten met het maken van een kapsel en een harde wenerdeeg. Als alle losse onderdelen zijn bereid en/of verwerkt wordt de taart opgebouwd en afgewerkt.
Deze workshop bevat verschillende kleine technieken die veel uitdaging bieden.

 
Aan het einde van de workshop neem je de st Honoretaart in een stevige doos mee naar huis.