Workshop


Home - Foto's - Cursussen/workshops

Een avond workshop begint om 19.00 met koffie/thee en wat lekkers. Daarna volgt er een uitleg van de recepten en wordt er een demo gegeven van de deegbereidingen. Halverwege de avond als alle producten staan af te koelen voordat ze afgewerkt en/of versiert kunnen worden is er korte pauze. Tijdens deze pauze is er ruimte voor vragen en extra uitleg. Tijdens enkele workshops wordt er nog extra theoretische uitleg gegeven van de gebruikte grondstoffen. Rond 22.30 is de avond afgelopen en gaat iedereen met de eigen gemaakte taart, gebakjes of chocolaatjes naar huis.
 
In het voor- en najaar komt er een nieuwe agenda uit waar iedereen zich op in kan schrijven?
 
De thema's variëren: chocolade, desserts, Pasen, Sinterklaas, streekproducten, schuim, zanddegen, korstdegen, duo-workshops etc...